Kuidas probiootilised toidulisandid parandavad seedimist ja immuunsust

Tervisliku seedesüsteemi tähtsus

Tervislik seedesüsteem on iga inimese heaolu üks olulisemaid tegureid. Tervislik seedesüsteem toimib nii, et see omastab toidust toitaineid ja aitab kehal terve püsida.

Kui hoiate seedesüsteemi tervena, ei pea te kannatama aeg-ajalt esinevate soolestiku ebamugavustunde ja muude tundliku seedimisega seotud probleemide all . Lisaks hoiab terve seedesüsteem teid üldise tervise ja heaolu all.

Vananemine, dieedid , stress , ärevus , kiire elutempo ja teatud retseptiravimid võivad häirida soole mikrofloora loomulikku tasakaalu meie seedesüsteemis . Selle loomuliku tasakaalu taastamiseks vajate spetsiaalseid "sõbralikke" baktereid, mis soodustavad tervislikku seedefloorat ja toetavad seedimist. Seda tüüpi toetavaid baktereid, mida tuntakse probiootikumidena , kasutatakse probiootilistes toidulisandites.

Mis on probiootikumid?

Probiootikumid on toidulisandid, mis sisaldavad potentsiaalselt kasulikke baktereid või pärmi . Praeguse definitsiooni kohaselt on probiootikumid : "elusad mikroorganismid, mis piisavas koguses manustatuna avaldavad peremeesorganismile tervisele kasulikku mõju".

Piimhappebakterid (LAB) on kõige sagedamini kasutatavad mikroobid. LAB-sid on toiduainetööstuses kasutatud juba aastaid, kuna nad suudavad suhkruid (sealhulgas laktoosi) ja muid süsivesikuid piimhappeks muuta. See mitte ainult ei anna kääritatud piimatoodetele, näiteks jogurtile, iseloomulikku haput maitset, vaid toimib ka säilitusainena, alandades pH-d ja luues vähem võimalusi riknemisorganismide kasvuks.

Probiootikumide eelised

Üks tuntumaid probiootikumide eeliseid on see, et nad tugevdavad immuunsüsteemi . Probiootikumid on mõeldud organismi loomuliku soolefloora taastamise abistamiseks. Mõnikord soovitavad neid arstid ja sagedamini toitumisspetsialistid pärast antibiootikumikuuri või osana soolestiku kandidoosi ravist.

Probiootikumide eeliste uuringud näitavad probiootikumide mitmeid potentsiaalselt kasulikke meditsiinilisi kasutusviise . Paljude probiootikumide võimalike eeliste kohta on uuringud piiratud ja saadaval on vaid esialgsed tulemused.

Tuleb märkida, et kirjeldatud mõjud ei ole üldised probiootikumide eelised. Kõiki mõjusid saab omistada ainult testitud tüvele(dele), mitte liigile ega kogu LAB probiootikumide toidulisandi (või muude probiootikumide) rühmale.

Probiootikumid immuunsüsteemile

Probiootikumid võivad aidata toetada immuunsüsteemi ja ennetada kahjulike soolebakterite levikut. Samuti on näidatud, et mõned probiootikumid stimuleerivad organismi looduslike antioksüdantide tootmist. Samuti võivad need parandada immuunrakke, näiteks IgA-d, T-lümfotsüüte ja looduslikke tapjarakke sisaldavaid rakke. Põhjalik uuring näitas, et probiootikumide võtmisel vähenes

hingamisteede haiguste risk ja sagedus . Teine uuring, milles osales üle 570 lapse, kinnitas, et Lactobacillus GG võtmine vähendas hingamisteede infektsioonide esinemissagedust ja kestust 17 protsenti.

Probiootikumid kaalulanguseks

Kliinilised uuringud on näidanud, et mõned probiootikumid võivad aidata kaalust alla võtta ja kõhurasvast vabaneda . Ühes uuringus vähendas Lactobacillus fermentumi või Lactobacillus amylovorusega jogurti tarbimine 6-nädalase perioodi jooksul rasvumist 3-4 protsenti.

Teises uuringus, milles osales 125 rasvunud dieedipidajat, uuriti Lactobacillus rhamnosust sisaldavate toidulisandite mõju kaalujälgimisele . Probiootikume saanud inimesed kaotasid 3-kuulise uuringukuuri jooksul 50 protsenti rohkem kaalu kui platseebot võtnud rühm. Kaalulangus jätkus ka uuringu säilitusfaasis.

Probiootikumide mõju vaimsele tervisele

Uued uuringud viitavad tugevale seosele soolestiku tervise ja ajutegevuse vahel, mida tuntakse soolestiku-aju telje nime all. Probiootikumid võivad aidata seda kommunikatsioonivõrgustikku reguleerida. Teatud tüved, näiteks Lactobacillus helveticus ja Bifidobacterium longum , on näidanud potentsiaali vähendada ärevuse, depressiooni ja stressi sümptomeid. Arvatakse, et need mõjud ilmnevad neurotransmitterite, näiteks serotoniini ja gamma-aminovõihappe (GABA), tootmise kaudu, millel on roll meeleolu reguleerimisel.

Lisaks võivad probiootikumid vähendada süsteemset põletikku ja alandada kortisooli taset, mis on seotud kroonilise stressiga. Spetsiifiliste probiootiliste tüvede regulaarne tarvitamine võib aidata edendada emotsionaalset stabiilsust, toetada paremat unekvaliteeti ja parandada üldist vaimset selgust.

Probiootikumid naiste tervisele

Probiootikumid aitavad säilitada bakterite loomulikku tasakaalu tupes ja kuseteedes. Tüved nagu Lactobacillus crispatus ja Lactobacillus reuteri on tuntud oma võime poolest toetada tervet tupe mikrobioomi. Need aitavad vältida kahjulike bakterite ja pärmseente ülekasvu, vähendades infektsioonide, näiteks bakteriaalse vaginoosi ja pärmseente infektsioonide riski.

Kuseteedes võivad probiootikumid aidata kaitsta korduvate kuseteede infektsioonide (UTI) eest, säilitades terve bakteriaalse barjääri. Need toimed on eriti väärtuslikud naistele, kellel on kalduvus antibiootikumide, hormonaalsete muutuste, tupe kuivuse või isikliku hügieeni toodete põhjustatud tasakaalustamatusele.

Erinevat tüüpi probiootikumid: kuidas valida?

Mikroorganismi probiootikumiks nimetamise kriteeriumid on järgmised: allaneelamisel peab mikroorganism olema elus, sellel peab olema tõestatud terapeutiline kasu ja seda peab manustatama annuses, mis annab selge kasu. Laialdaselt tsiteeritud reegel on lubada iga päev vähemalt miljard kolooniat moodustavat ühikut (CFU).

Probiootikumide nõudluse suurenemisega on saadaval lai valik toidulisandeid . Palju olulisem on vaadata, millist tüüpi probiootikume vajate.

Te ei tohiks valida toidulisandit, mis sisaldab kõige rohkem erinevaid organismitüüpe. Peaksite tegema kõik endast oleneva, et olla lugenud teaduslikke uuringuid, et otsustada, mida peaksite võtma. Uued valikud arenevad pidevalt, seega jätkake otsimist, kui te ei tea, mida praegu vajate.

Probiootilised toidulisandid ja kuidas need toimivad

Probiootikumid on defineeritud kui soolestiku probiootikumid, mis on loodud seedetrakti funktsiooni parandamiseks ja kasuliku bakteriaalse floora tasakaalu edendamiseks .

Probiootilised toidulisandid suurendavad ensüümide hulka seedimise parandamiseks ; pärsivad patogeensete bakterite ja organismide kasvu; ning suurendavad toidust saadavate toitainete biosaadavust. Probiootilised toidulisandid ei põhjusta gaase ega puhitust.

Probiootilised toidulisandid on loodud ellu jääma ülemise seedetrakti maomahlas ja sapis ning jõudma ohutult soolde. Probiootikumid kasvavad peensooles, kus nad lisavad seedetraktile kasulikku piimhapet, aidates soolestiku keskkonnas kõrvaldada potentsiaalselt kahjulikke ja mittekasulikke baktereid. See vähendab soovimatute organismide olemasolust tingitud kõhulahtisuse ja kõhukinnisuse

, käärimise, gaaside ja seedehäirete esinemist .

Probiootiliste toidulisandite tavalised koostisosad

Probiootilised toidulisandid sisaldavad mitmesuguseid kasulike bakterite tüvesid ja toetavaid ühendeid , mis aitavad taastada ja säilitada tervet soolestiku mikrobioomi. Probiootilise toote efektiivsus sõltub sageli selle konkreetsetest koostisosadest, sealhulgas kasutatud bakteritüvede tüüpidest ja täiendavate toetavate elementide olemasolust.

Laktobatsillide tüved

Lactobacillus'e liigid on probiootiliste toidulisandite ühed levinumad koostisosad. Need bakterid esinevad loomulikult inimese seede-, kuseteede ja suguelundite süsteemis. Levinud tüvede hulka kuuluvad Lactobacillus acidophilus , Lactobacillus rhamnosus , Lactobacillus casei ja Lactobacillus plantarum . Need aitavad lagundada laktoosi, toota piimhapet ja toetada tasakaalustatud soolestiku keskkonda. Neid tüvesid kasutatakse sageli seedimise parandamiseks, kõhulahtisuse ennetamiseks ja ärritunud soole sündroomi (IBS) sümptomite vähendamiseks.

Bifidobakterite tüved

Bifidobacterium'i liigid on veel üks suur probiootiliste bakterite rühm. Neid leidub peamiselt jämesooles ja nad on eriti tõhusad soole tervise säilitamisel. Populaarsete tüvede hulka kuuluvad Bifidobacterium bifidum , Bifidobacterium longum ja Bifidobacterium breve . Need bakterid aitavad kontrollida kahjulikke mikroorganisme, soodustavad toitainete imendumist ja toetavad immuunfunktsiooni. Neid lisatakse tavaliselt toidulisanditesse, mille eesmärk on vähendada puhitust, gaase ja põletikku.

Saccharomyces boulardii

See on pigem probiootiline pärmseen kui bakter. Saccharomyces boulardii on tuntud oma võime poolest ennetada ja ravida erinevat tüüpi kõhulahtisust, sealhulgas antibiootikumidega seotud kõhulahtisust ja reisijate kõhulahtisust. See aitab taastada soolestiku loomulikku mikrofloorat ja kaitsta patogeenide eest.

Prebiootikumid

Prebiootikumid on seedimatuid kiudaineid, mida mõned probiootikumide valemid sisaldavad kasulike bakterite kasvu ja aktiivsuse toetamiseks. Levinud prebiootikumide hulka kuuluvad inuliin, fruktooligosahhariidid (FOS) ja galaktooligosahhariidid (GOS). Need koostisosad on probiootikumide toiduks ning parandavad nende ellujäämist ja koloniseerimist soolestikus.

Täiendavad toetavad koostisosad

Mõned probiootilised toidulisandid sisaldavad ka vitamiine, mineraale ja ensüüme, mis parandavad üldist seedimist. Näideteks on D-vitamiin, seedeensüümid nagu amülaas ja proteaas ning mikroelemendid nagu tsink ja seleen. Need koostisosad võivad toetada immuunsüsteemi ja aidata kaasa toitainete imendumisele.

Probiootikumide kõrvaltoimed

Mõnedel elusmikroobidel on tugev kogemus probiootikumidena kasutamises ilma inimestel haigusi põhjustamata. Sellegipoolest ei ole probiootikumide ohutust kliiniliselt üksikasjalikult uuritud.

Probiootikumide kõrvaltoimed näivad olevat kerged ja enamasti seotud seedesüsteemi häiretega (näiteks gaasid või puhitus). Mõnel juhul võivad esineda raskemad sümptomid. Hüpoteetiliselt võivad probiootikumid põhjustada infektsioone, mida tuleb korralikult ravida, eriti inimestel, kellel on olemasolevad terviseprobleemid.

Soovitatav annustamine ja kasutamine

Probiootikumide toidulisandite efektiivsus sõltub annusest , tüve valikust ja õigest kasutamisest . Enamik probiootilisi tooteid loetleb oma efektiivsuse kolooniaid moodustavates ühikutes (CFU-des), mis mõõdavad elusate mikroorganismide arvu igas annuses. 

• Tüüpiline päevane annus jääb vahemikku 1–10 miljardit CFU-d, kuigi mõned spetsiaalsed tooted võivad sisaldada kuni 50 miljardit või rohkem. Õige annus sõltub individuaalsetest tervise-eesmärkidest ja käsitletavatest seisunditest.
• Üldiseks seedimise toetamiseks ja immuunsüsteemi säilitamiseks on tavaliselt piisav päevane tarbimine 5–10 miljardit CFU-d. Suuremaid annuseid võidakse soovitada antibiootikumravi ajal või pärast seda või teatud seisundite, näiteks ärritunud soole sündroomi, infektsioonide või kroonilise põletiku korral. Oluline on valida toidulisandid, mis sisaldavad kliiniliselt uuritud tüvesid, millel on tõestatud kasulikkus ettenähtud otstarbel.

Probiootikume on kõige parem võtta koos toiduga või vahetult enne söömist. Toit aitab puhverdada maohapet, suurendades probiootiliste bakterite ellujäämist seedesüsteemi läbimisel. Mõned toidulisandid on enterokattega, et kaitsta baktereid maohappe eest, võimaldades neil tõhusamalt soolestikku jõuda. Probiootiliste toidulisandite tõhususe säilitamiseks on oluline

nõuetekohane säilitamine . Paljud tooted vajavad jahutamist, eriti need, mis sisaldavad kuumuse ja niiskuse suhtes tundlikke elustüvesid. Säilivuskindlaid preparaate tuleks hoida jahedas, kuivas ja otsese päikesevalguse eest kaitstud kohas.

Probiootikumide võtmise alustamisel võivad mõnedel inimestel esineda kergeid seedehäireid , näiteks gaase või puhitust. Need sümptomid kaovad tavaliselt mõne päeva jooksul, kui keha kohaneb. Rohke vee joomine ja tasakaalustatud toitumise järgimine aitavad seda kohanemisperioodi toetada.

Järjepidev igapäevane tarvitamine on eeliste säilitamise võti. Pikaajaliste terviseeesmärkide saavutamiseks tuleks probiootikume regulaarselt võtta ja integreerida tervislikku eluviisi, mis hõlmab õiget toitumist, vedelikutarbimist ja füüsilist aktiivsust.

Kes peaks võtma probiootilisi toidulisandeid?

Probiootikumide toidulisandid võivad olla kasulikud paljudele inimestele, toetades soolestiku tervist, immuunsüsteemi funktsiooni ja üldist heaolu. Kuigi kõik ei pruugi neid vajada, kogevad teatud rühmad probiootikumide igapäevasest tarbimisest suurema tõenäosusega märgatavat paranemist.

Seedehäiretega inimesed

Puhituse, kõhukinnisuse, kõhulahtisuse või ärritunud soole sündroomi (IBS) all kannatavad inimesed leiavad sageli leevendust probiootikumidest. Need toidulisandid aitavad taastada soolebakterite tasakaalu, mis võib parandada seedimist ja vähendada ebamugavustunnet. Probiootikumid on kasulikud ka antibiootikumravi ajal või pärast seda, kuna antibiootikumid sageli häirivad soolefloorat.

Need, kellel on nõrk immuunsüsteem

Probiootikumid toetavad immuunsüsteemi tervist, tugevdades organismi loomulikku kaitsevõimet ja vähendades põletikku. Inimesed, kellel esineb sageli külmetushaigusi või infektsioone, võivad saada kasu probiootikumidest, mis tugevdavad soolebarjääri ja suurendavad immuunrakkude aktiivsust.

Korduvate infektsioonidega naised

Vaginaalsete pärmseente infektsioonide või kuseteede infektsioonide (UTI) suhtes kalduvad naised võivad saada kasu probiootikumide tüvedest, mis aitavad säilitada tervet vaginaalset ja kuseteede mikrobioomi. Probiootikumid võivad vähendada selliste infektsioonide sagedust ja raskusastet, eriti pärast antibiootikumide kasutamist või hormonaalseid muutusi.

Nahahaigustega inimesed

Mõned nahaprobleemid , näiteks akne, ekseem või rosaatsea, võivad olla seotud soolebakterite tasakaalustamatusega. Soolestiku tervist parandades aitavad probiootikumid vähendada süsteemset põletikku ja toetada puhtama naha teket.

Reisijad ja stressi all olevad inimesed

Reisijad puutuvad kokku tundmatute bakteritega , mis võivad põhjustada seedehäireid. Probiootikumid aitavad kaitsta reisijate kõhulahtisuse eest ja toetavad soolestiku stabiilsust toitumise või keskkonna muutuste ajal. Ka stressi kogevad inimesed võivad sellest kasu saada, kuna stress mõjutab soolebaktereid ja seedimist.

Kuigi probiootilised toidulisandid on enamiku inimeste jaoks üldiselt ohutud, peaksid raskelt haiged või immuunsüsteemi nõrgenenud inimesed enne toidulisandite võtmise alustamist konsulteerima tervishoiuteenuse osutajaga.

Viide

1. Riiklikud tervishoiuinstituudid: probiootikumid: mida peate teadma
2. Harvard Health: Kas peaksite võtma probiootikume?
3. HealthLine: Kuidas probiootikumid aitavad teil kaalust alla võtta ja kõhurasvast vabaneda
4. ScienceDirect: Suukaudsed probiootikumide lisandid võivad stimuleerida immuunsüsteemi